Les ingrédients qui composent le produit sont tous biologiques. Les fondateurs expliquent à propos du produit que : « La recherche fut guidée par la volonté de retranscrire le plus justement la nature, en revenant au produit brut, sans artifice, avec des ingrédients biologiques ». C’est une eau pétillante naturellement alcoolisée (5% vol.), sans sucre, sans gluten, pour 28 calories les 100 ml qui se décline en deux références : infusion citron & infusion thé noir.